Agrotech
INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA
La UPCT investiga en la creación de nuevos alimentos elaborados a partir de subproductos hortofrutícolas
1/4/24
La innovación llega al frigorífico, con un Humus de subproductos del pimiento enriquecido o la reformulación del gazpacho a base de un preparado procedente de semillas de rábano